空の日のイベントで友人親子と神戸空港へ行った日。
予想以上の人でへとへとだった時に見つけたヤマネコマフィンさん！
上郡と二宮町にお店を構えていますが、その日はイベント出店していました。
店舗には伺っていないので、純粋にいただいた感想だけになってしまいますが…
プラントベース
店名にもある通り、メインはマフィン。
ですが、100％プラントベースです。
牛乳・卵・バターなどの動物性の原料は不使用。
100％植物性の原料のみで作られています。
乳製品や卵アレルギーの方にもおすすめです。
お味は？
先にお伝えしたい！私は体質や宗教など動物性のものが食べられない理由はありません。
極論、美味しいのであれば動物性でも植物性でも構わないというスタンスです。
でも私はこのお店のマフィンの虜になりました。
だって美味しいから。
しっとりふかふかで優しい甘さ。
マフィンがしっとり美味しいのはバターのおかげじゃないの？
最近甘いものを食べた後胃にずっしりくる感じがあるのですが、それがない！
ぱくぱく食べてしまいそうになります。あぶないあぶない。
今度は
今度は二宮町のお店に伺おうと思います。
行く前に、営業スケジュールはお店のSNSの確認をおすすめします。
ちなみに、一部キャッシュレス決済に対応しているという嬉しいポイントも！
イベント出店時と店舗では違うかもしれないので、次回店舗訪問時に改めて確認したいと思います。
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